Il programma

Filiera latte: no AI, no futuro

L'evento inizierà alle ore 10:00 - Sala 3, Padiglione 7.
La diretta potrà essere seguita da questa pagina, scorrendo verso il basso.

Introduzione e moderazione dibattito
Vincenzo Bozzetti
Direttore tecnico della rivista Scienza e Tecnica Lattiero-Casearia

AI: Opportunità e rischi
Prof. Filippo Maria Renga
Digital Innovation Observatories - Department of Management Engineering
PoliMI School of Management - Politecnico di Milano

AI: L’adozione in azienda
Dr. Andrea Grompone
Business Development Manager di Eudata s.r.l. S.B.

AI: Quali sono le domande giuste?
Prof. Roberto Giorgio Maier
Segretario del Collegio dei docenti di teologia all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano

AI: L’esperienza INALPI
Dr. Renato Restagno
Direttore ICT INALPI spa

AI: Aspetti giuridici, sfide e limiti
Avv. Chiara Marinuzzi
Studio Legale Forte