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Mara Bernasconi
Diary Italy Sales Director di Sacco System
Emanuela Denti
Segretario Assocaseari
Paolo Fasola
Direttore divisione Labware di Sacco System
Giovanni Guarneri
Presidente WP Milk Copa - Cogeca
Alessia Levante
Ricercatrice - UNIPR
Chiara Marinuzzi
Avvocato, Studio Legale Avv. Gaetano Forte
Erasmo Neviani
Presidente FIL-IDF ITALIA
Claudio Russo
Ricercatore presso il Centro Ricerche ENEA Casaccia
Marco Omodei Salè
Responsabile Innovazione CSQA
Serena Soffiantini
Centro Ricerche Produzioni Animali - C.R.P.A.
Angelo Stroppa
Coordinatore Tecnico Scientifico Consorzio Grana Padano
Andrea Summer
Presidente dell'AITeL
Giampiero Trombini
Amministratore delegato MISA
Paolo Zanetti
Presidente Assolatte
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Sessioni
Dalla stalla all'Europa: il mondo cooperativo tra PAC e OCM
gio 13 novembre
• 12:15-13:00
Giovanni Guarneri
(Presidente WP Milk Copa - Cogeca )
• Serena Soffiantini
(Centro Ricerche Produzioni Animali - C.R.P.A.)
PerforMilk®, una soluzione naturale che migliora la stabilità delle proteine e aumenta la resa del formaggio by Sacco System
gio 13 novembre
• 11:30-12:00
Mara Bernasconi
(Diary Italy Sales Director di Sacco System)
Filiera latte e normativa: adeguamenti, controlli e scenari futuri
ven 14 novembre
• 09:30-10:00
Chiara Marinuzzi
(Avvocato, Studio Legale Avv. Gaetano Forte)